沙蛤蜊不能和芹菜一起吃,沙蛤蜊和芹菜相克,一起吃影响维生素的吸收。
沙蛤蜊具有滋阴明目、利水、软坚散结、利小便、滋阴生津等功效。可用于瘰疬、小便不利、烦热盗汗、肝肾阴虚、瘿瘤等症。
沙蛤蜊每100克热量56千卡。一份沙蛤蜊1000克,热量为560千卡。相当于水中柔软体操140分钟所消耗的热量。
和沙蛤蜊一起吃的食物/和沙蛤蜊搭配的食物
1、沙蛤蜊+槐花:可治鼻出血、牙龈出血
2、沙蛤蜊+豆腐:去热寒
3、沙蛤蜊+绿豆芽:可清热解暑、利水消肿
所需材料:
沙蛤蜊 1克、香葱 适量
做法步骤:
1、主料:沙蛤蜊1000克副料:香葱
2、用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水,水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸泡吐沙
3、将吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中
4、容器上裹好一层锡纸
5、入烤箱180度10分钟即可
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