扁豆与什么食物相克 扁豆有什么作用

扁豆是我们日常生活中非常常见的一种食物，对人的身体健康是非常有好处的，扁豆能够帮助治疗脾胃虚弱，此外扁豆还可以帮助治疗消化不良，同时吃扁豆对于预防中暑也是非常有帮助的。但是并不是所有人都可以吃扁豆的，比如说一些体寒的人，或者是尿路结石患者都不能吃扁豆，否则会导致患者的病情加重，对人的身体健康没有好处，同时还有很多食物扁豆是不能搭配着一起吃的，否则会引起很多不良的症状。

扁豆可以和很多食物搭配，像是猪肉，山药等等都是可以搭配扁豆一起吃的，对人的身体健康非常有好处，能够健脾，还能够促进消化，但是不是任何食物都可以和扁豆搭配在一起吃的，比如说像是蛤蜊就不能和扁豆一起吃，否则很容易引起腹痛，同时还会伴随腹泻的症状，对患者的身体健康影响是很大的。

扁豆不仅不能和蛤蜊一起吃，实际上和卷心菜也不能一起吃，因为扁豆和卷心菜是两种相克的食材，因为扁豆这种食材中含有很多种微量元素，卷心菜中含有一定的草酸，当这些微量元素和草酸相遇的时候，会产生大量的草酸钙，容易形成结石，对人的身体健康是非常不利的，所以千万不要把扁豆和卷心菜放在一起吃，此外扁豆不熟的话，也是不能吃的，否则很容易引起食物中毒。

扁豆是我们日常生活中非常常见的一种食物，如果吃扁豆的方法是正确的话，那么对人体的身体健康是非常有好处的，但是如果扁豆没有熟就吃了，或者是搭配了一些类似于蛤蜊，卷心菜这样的食物一起吃的话，对人的身体健康危害是很大的，搭配蛤蜊一起吃会引起腹痛和腹泻，而搭配卷心菜一起吃则可能引起结石，所以大家一定要加以重视。