牛奶虽然营养,但喝起来也有讲究。患有贫血、食道炎、消化道溃疡等6类疾病的患者不宜喝牛奶,否则不利于恢复健康。
1.缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙
盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。>>>远离缺铁性贫血的妙方
2.返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道
炎症状。>>>为啥喝完牛奶必须喝水
3.腹部手术后的患者
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪
蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。