醋泡大蒜你必须知道的好处

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醋泡大蒜的做法

醋泡大蒜材料：

大蒜若干头，醋一瓶（山西陈醋或者镇江香醋最好）。

醋泡大蒜做法：

1、将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。

2、将醋倒入，直至没过蒜瓣儿。

3、将容器密封，放置到阴冷的地方。7–10天后，蒜变绿以后即可食用。