食疗的方法有哪些 作用有哪些

食疗比起药物治疗除了少副作用以外，还有一个非常重要的原因就是不难吃，所以，有不少人在遇上一些身体上的问题时候，首先想到的就是食疗，那么，食疗的方法有哪些?作用又有哪些呢?下面我们一起来看看常见的食疗方法有哪些。

红茶防治流感

日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒组合感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。

维生素B6防治糖尿病

平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物，同样对防治糖尿病有效。

牛奶防治支气管炎

牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁，使之减少发炎的危险。牛奶虽然好处多多，但是小心哦!

蜂王浆防治关节炎

英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论：每天服用一次蜂王浆的关节炎患者，其疼痛减轻程度高达50%，关节灵活度也改善了17%。

橘汁防治尿道感染

美国妇产科医生研究认为，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助防治尿道感染，其效果比单纯饮水要好。

南瓜子防治前列腺病

因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。

淀粉类食物防治肠癌

英国剑桥大学的研究表明，澳大利亚结肠癌发生率是中

食疗蔬菜国人的4倍，其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出，香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖，是癌细胞生长的强效抑制物质。

菠菜防治视网膜退化

美国哈佛大学最近的一项研究表明，每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。据称，菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素，此化合物存在于绿叶蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害。

苦瓜

清暑祛热、明目解毒、养血益气对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，常食还能降低血糖、增强机体免疫力，使皮肤细嫩柔滑。

以上就是食疗的方法和作用两个方面的问题，有人说自己有尝试过食疗但是效果却不明显，其原因在于食疗是需要一个长期的过程的，不是一朝一夕就能够解决问题的，所以，如果你想通过食疗来解决问题的话，还是需要长期食用。