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西红柿好味无国界

导读:据说,欧洲人一开始不敢吃西红柿,认为它是有毒的,还是一位失恋的少女,为了自杀,跑到森林里吃下这有毒的果实,结果越吃面色越红润,也继绝了轻生的念头。

哥伦布发现美洲大陆,把原产美洲的西红柿带回欧洲,又从欧洲传入中国。所以,西红柿的“西”字,就表明了它是外来的“宝贝”。据说,欧洲人一开始不敢吃西红柿,认为它是有毒的,还是一位失恋的少女,为了自杀,跑到森林里吃下这有毒的果实,结果越吃面色越红润,也继绝了轻生的念头。从此以后,人们才敢吃它。

西班牙的布纽尔镇在每年8月还专门有个传统的“西红柿节”,节日这天,人们尽情乱扔西红柿,街上、房上、身上到处都是红红的西红柿。惹得各国游客,纷纷在这个时候专门赶来过节,偏要弄一身“血淋淋”的柿子汁才算过瘾。

西红柿凉汤

材料西红柿2个、黄瓜1根、洋葱1个、红柿子椒1个、番茄汁1升、大蒜2瓣、面包片2片

调料橄榄油、盐、黑胡椒粉、葡萄酒醋、辣椒酱(或辣椒粉)

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