板栗疗疾有良效

板栗也叫栗子，为壳头科木本植物栗子的种仁。性温而味甘，能健脾养胃，补肾强腰，益气补血。每天生食栗子7～10枚，可治疗吐血、鼻出血、便血等多种出血症，对口腔溃疡亦有辅助的治疗作用。栗子生食又可治疗小便频数。如匡女士原来每夜要起床小解数次，遵医嘱在每晚看电视时嚼食三四枚生栗子，连吃3天后，夜尿减少为两次。此后改为每天早晚各吃三四个生栗子，一周后，奇迹出现了，一夜睡到大天亮，再也不用起夜小解了。于是每天吃几个生栗子，便成了她长期的生活习惯。此法凡小便频数者皆可采用，但因板栗含糖量高，故糖尿病人不宜使用。板栗熟食能益气补脾，健胃厚肠，补肾气，强筋骨，凡年老体虚、脾胃虚寒、赢瘦乏力、腰酸腿软、食少纳呆、气怯咳喘、肠鸣久泻者，每天吃7～10枚熟栗子，即可起到治疗作用。将栗子肉切碎，与大米一同煮粥，临熟时加桂圆肉少许，即成栗子桂圆粥，经常食用对久病体虚、形体消瘦、皮肤干涩、面白无华等患者有良好的补益作用。慢性支气管炎患者可用栗子肉250克，与瘦肉合煮食之，常食有良效。栗子和大米煮粥，可治小便不通或尿频而滴沥不尽。将栗子肉与核桃肉等份，捣碎加糖拌匀，每次服5～10克，每天1～2次，可治肾虚耳聋，有补肾益精之功效。板栗适宜于身体虚弱、腰酸腿痛、小便频数、内寒泄泻、支气管哮喘等患者食用，适宜于老年人适用。但脾虚湿盛之人与糖尿病患者应当少食或不食。