啤酒肚如何用食物来消除？

尤其是对腹部脂肪的作用非常明显。由此，科研人员希望未来5年能将岩藻黄质制成一种减肥食品或药物，用于对付健康的大敌——啤酒肚。

中国柑橘蕴含着巨大的保健潜能

日本的科研人员发现，中国柑橘能够显著降低患肝癌、心脏病、中风以及糖尿病的危险，柑橘因而一举成为一种超级水果。研究人员发现，中国柑橘的保健作用在于其所含的大量类胡萝卜素。另外，研究人员还发现，这种柑橘还能增强性欲，故又被人们称为“天然伟哥”。

蔬果中的镁能减少患结肠癌的危险

美国研究人员对35000名女性进行了长达17年的跟踪调查后发现，每日从饮食中获得较多镁元素（大于350毫克，天）的女性，与获得较少者（每天小于245毫克）相比，患结肠癌的危险下降了25％。瑞典的研究人员也发现，从饮食中获取充足的镁元素，能够减少女性直肠癌的复发率。专家认为要想获得祛病保健的目的，女性每天镁元素的摄入量应当是320毫克，男性则为420毫克。富含镁元素的食物有莴苣坚果、全麦谷物、绿色蔬菜等。