大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 肾病 > IgA肾炎

IgA肾病的饮食应注意什么?

导读:其实食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%&。

IgA肾病的饮食应注意什么?IgA肾病是世界范围内一种常见的肾小球疾病,IgA肾病的流行在不同洲、不同国家或在一个国家不同地区的差异很大。IgA肾病的饮食应注意什么?

1、IgA肾病的饮食应注意:素食不含蛋白

IgA慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降,IgA慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白,因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。

其实食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面,虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米面粉的蛋白质含量在8%—9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,由于植物蛋白含必需氨基酸较少,且含钾高,因此不适合慢性肾衰病人。

而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%,因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。所以IgA肾炎患者在饮食的时候,在选择食物时可以咨询医师来帮你确定饮食习惯。

2、IgA肾病的饮食应注意:不吃或用秋石代盐

由于大家都知道盐与水肿直接相关,过度的吃盐会对病情不利,所以许多IgA慢性肾炎病人对吃盐特别注意,甚至不吃盐,结果导致低血钠、低血氯,出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。因此慢性肾炎病人对盐的摄取,应视具体情况由医生而定,过度恐盐是没有必要的,还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。

#p#秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食盐,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成,咸秋石主要成分如食盐,所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。IgA肾炎患者在饮食方面的错误认为只会加重病情,在吃盐方面患者也要坚持正确的态度。

3、IgA肾病的饮食应注意:多喝“骨头汤”能补钙强身

IgA慢性肾炎病人体质较弱,且患者多伴有钙、磷代谢异常,表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进,使钙在肠内吸收减少,肾炎病人常表现为低钙。同时,由于排磷减少,且内分泌紊乱,因此病人存在高磷状态。

骨头汤中含有较多的磷,喝了骨头汤摄入了大量的磷,造成磷在体内蓄积,加重了高磷血症。因此,喝骨头汤不但改善不了钙缺乏,而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。

IgA肾病的饮食应注意什么?综上所述,就是肾病专家介绍的IgA肾病的饮食应注意的事项,希望通过上述的介绍对IgA肾病患者能够有所帮助。推荐阅读:IgA肾病能不能生孩子?

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看