慢性肾小球肾炎吃什么

慢性肾小球肾炎吃什么?这一点需给予关注，通过饮食调理大家的身体，相信很多人都想知道，慢性肾小球肾炎患者也是如此，通过合理的饮食对于病情的恢复是非常有利的，那么慢性肾小球肾炎吃什么呢?如下几方面就是专家给出的具体分析，我们详细了解一下。

慢性肾小球肾炎吃什么：

1、使用油：蔬菜、鱼、炸肉、油炸食品、炒菜等，都可列入菜单中。菜肴中未加盐份时，只需加少许柠檬的酸味，味道便迥然不同，油应使用植物油。

2、善用酸味与香味：醋或柑桔类的酸与香味，可当作醋做成沙拉。材料新鲜的话，即使少用点盐，也非常美味。在菜肴中加些柠檬、袖子、柑橘、柳橙的汁，所含有的酸味和香味，将使烹调出的菜肴更加可口。

3、使用香辛料调味：可以在菜肴中加些咖啡哩粉、胡椒、姜、芥菜、辣椒等，除可使菜肴更美味外，还可增加餐桌上的气氛。

4、多利用材料和食品本身原有的风味：选用有季节性的新鲜材料，并多利用材料本身原有的风味。不论是鱼类、蔬菜或水果，在该季节出产的都比较新鲜，同样的烹调但味道却又不同。

5、可增加煎物的焦味：将食品煎咸稍许发焦的金黄色，可增加食欲。另外，饭团也都可以煎烤，风味极佳。

6、充足的碳水化合物：慢性肾炎患者由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。另外，充足的热能供给可减少蛋白质的消耗，减轻肾脏的负担，并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育。适宜慢性肾炎患者的食物有粉皮、粉条、土豆、藕粉等。

7、限制钠盐：对处于稳定期的慢性肾炎患者来说，水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时，不必限制盐的摄人，只要不吃过咸食物即可。当患者有严重水肿、出现心力衰竭甚至高血压脑病时，就要严格限制盐的摄人，不仅不能摄人食盐，也不能食用含钠的其他食品，如苏打饼干、碱面馒头、肉松等。为了不因无盐无味影响患者食欲，在烹饪时可用无盐酱油来取代食盐。待患者病情缓解、趋于稳定后才能逐步增加食盐摄人量。

8、适当的饮水量：饮水量一般不加限制，但也不宜过多，尤其是伴有明显水肿及尿少者，一定要注意水的摄入量。

慢性肾小球肾炎吃什么?这一点不仅要关注饮食适宜，还要结合患者的具体情况，只有选择适合自己的食疗方案，才能够帮助大家找到适合自己的治疗方法，进一步恢复患者的身体健康，另外小编要提醒大家在疾病恢复以后，要注意良好习惯的养成，以降低疾病导致的危害发生。