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应该如何调节肾功能不全患者饮食

导读:蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。

应该如何调节肾功能不全患者饮食?据调查,随着生活中人们对肾功能不全也越来越重视,专家说,肾功能不全是威胁生命主要病症之一,所以我们不可忽视,肾功能不全有很多治疗方法,其中饮食也是一种辅助治疗的方法,合理的饮食不仅可以保证患者的身体所需要,对于病情的恢复也有很好的促进作用。下面请专家来给大家讲解一下。

肾功能不全患者饮食调节应从以下几个方面做起:

一、水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上),才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。

二、蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。因此,为了减轻残存健康肾单位的工作负担,病人的蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。

三、磷:在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,由于磷的含量较高但仍不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

四、热量:欲使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。

五、盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。若多尿,则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。当患者病情好转以后,可以适当的恢复正常饮食。

经过专家的讲解,对于肾功能不全患者饮食调节,相信大家都已经知道该如何去做了。患者在治疗的过程中对于这些辅助治疗的方法,一定要坚持使用,才能对病情起到效果,切不可三天打渔两天晒网,这样是不会起到什么作用的,所以希望大家能够注意这一点。

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