3．腹部包块部分重型者，由于炎症包裹粘连，渗出物积聚在小网膜腔等部位，导致脓肿形成、或发生假性胰腺囊肿，在上腹可扪及界限不清的压痛性包块。

有的因贪吃桂圆等热性水果而引起先兆流产症状，有的每天一碗人参鸡汤最终被折腾进医院，有的羊肉狗肉轮番上阵导致下身见红等。

一些细胞因子是影响急性胰腺炎病情的重要介质，它们包括:肿瘤坏死因子α(tnf-α)、白介素-1β(il-1-β)及它们的内源性拮抗剂，如:白介素受体拮抗剂(il-1ra)。

大量饮酒、暴饮暴食促使胰液大量分泌，酒精直接刺激胰液分泌，酒精进入十二指肠引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛，胰液对胰腺进行“自我消化”。

暴食暴饮﹐可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。

但不管怎样，对付它还是有办法的，因为胰腺炎最主要的是胰蛋白酶的起动，导致相关其它酶的激活，自身组织的消化，重症病人往往出现全身炎症反应综合征。

怎样来预防该疾病呢:严重时病人可出现面色苍白、出汗、四肢发冷、口唇青紫、血压下降、脉搏微弱等休克表现。

但只要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息，就有可能延缓病情恶化，防止胰脏功能进一步下降，这是饮食疗法的关键。

有人问这种病可不可以预防，一般说来，要想能预防某种疾病就必须知道引起该种疾病的原因，再针对其发病原因进行预防。

让我们来看一下胰腺炎与酒之间的关系:胰腺是人体内最大的消化腺，一旦发生急性胰腺炎，胰液外溢，会造成严重后果。

抑制胰液分泌禁食、鼻胃管减压药物:抗胆碱能药物、高血糖素等抑制rna，dna合成:5-fu、sandotatin低温胰腺照射△2。

但只要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息，就有可能延缓病情恶化，防止胰脏功能进一步下降，这是饮食疗法的关键。

老年人欲防止发生胰腺炎，就要避免暴饮暴食，以清淡食物为主，少吃油腻之品，同时要特别注意饮食卫生，预防肠道感染。

维生素d:可提高小肠对钙的吸收，但大量使用会引起高血钙，从而促进胰蛋白酶原转化为胰蛋白酶，并抑制胰蛋白酶降解，以致酿成胰腺炎。

2．暴饮暴食酒精对胰腺有直接毒作用及局部刺激，造成急性十二指肠炎、乳头水肿、oddi括约肌痉挛、致胆汁排出受阻，加之暴食引起胰液大量分泌，胰管内压骤增，诱发本病。

一些细胞因子是影响急性胰腺炎病情的重要介质，它们包括:肿瘤坏死因子α(tnf-α)、白介素-1β(il-1-β)及它们的内源性拮抗剂，如:白介素受体拮抗剂(il-1ra)。

胰腺炎时，由于胰腺组织的水肿、充血、变性、坏死，以及代谢产物刺激，常使胰管痉挛，胰液外流不畅，胰管压力增高，这时若进食。

该研究有助于早期发现急性胰腺炎病情加重的征象，进而有益于及早地对有重症胰腺炎倾向的患者进行治疗，使该病的治愈率提高，并降低该病的并发症，改善患者的预后。

免疫反应性胰蛋白酶(irt)及弹性蛋白酶-1，可以提高急性胰腺炎的敏感性以及特异性，但不能用其判断严重度。

晚期慢性胰腺炎病人进行胰腺全切或次全切术后，自体胰岛移植(iat)可减少每天胰岛素用量或使病人不再需要用胰岛素。