保护胃袭击膜避免进食高盐、过硬、过烫食物，避免暴饮暴食，必要时可少食多餐，要定时定量，吃易消化的饮食。

知道了治疗胃癌的饮食原则是什么，希望患者朋友能够做到这几点，另外还需要注意吃的食物一定要新鲜，只有在饮食上做到全面的护理，才可以保证在胃癌治疗的时候取得好的治疗效果。

第术后2～3周时，有部分病人可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为"。

胃癌保健用法:小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，有防癌的功效。

胃癌病人吃什么好呢?以下就是几种有助于患者病情恢复的食物:大蒜:含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。

夏季，由于天气炎热，生活在我国的广州、海口等南方大中城市的人们，向来有夜生活习俗，养成了经常吃夜宵的饮食习惯。

为此，研究人员在对16只犬进行了长达8个月的化学方法诱导胃癌的实验，同时对其中8只犬连续15个月每天给予20毫克大剂量的叶酸，并通过胃镜了解实验犬的胃粘膜是否出现癌变现象。

英国每年发现大约6000例胃癌，如果每人每天坚持摄入食盐不超过6克，其中14%，即大约800例可能避免。

恶心、呕吐胃癌的饮食宜莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子等食物。

饮食是规律性是否健康直接关系到身体是否健康，对于胃癌患者而言，尤其需要注意维生素的摄入，注意在膳食中补钙，均衡营养，才能有利于疾病的恢复。

中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。

近年来膳食纤维广泛受到大家的欢迎，摄入膳食纤维能降低患上胃癌的风险，在生活中，我们应当适量食用粗粮食物，但是不宜多吃，以免损伤胃部功能，一样会诱发胃癌。

但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。

因此烹调的方式以蒸、煮最佳，一方面其保留膳食纤维的原本健康特性，另一方面蒸、煮方式可减少盐分、糖分的摄入。

临床中发现,许多胃癌的患者原先都是一些慢性的胃炎患者,他们普遍存在三餐不规律,喜欢吃腌制和熏烤类食物等情况。

目前已经比较明确的对人类致癌的物质有熏制食物中的多环芳汀，煎炸食物中的苯并芘，腌制食物中的亚硝胺，还有霉变食物中的黄曲霉素等等。

也被大家吵的火热，多种多样的防癌食物诞生，那么，对于书中提到的这些防癌食物到底能不能防癌?是否有科学依据呢?例如，绿茶防癌是一种比较流行的说法。

福建可以说是沿海城市胃癌高发的代表，多数胃癌患者追问其饮食都有吃虾油、腌制鱼干等习惯，不少老福州人一日三餐都用虾油炒菜。

食疗方:多吃些健脾胃的药膳粥，如山药薏仁粥，做法是用山药20克、薏苡仁20克、粳米100克，把薏苡仁和粳米煮半熟时，加入山药熬熟即可。

吃得太烫在生活中，有很多人在食物做好后，怕菜品凉了，往往就想要呈热吃，但是专家却否认了这种想法，因为人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50&。