胃癌患者该怎样合理进行饮食护理

胃癌患者由于胃癌组织的恶性增长，会消耗体内大量的营养素，同时也会影响正常的消化，因而很容易造成营养不良。怎样合理健康的进行饮食护理对于患者及其家属来说都是极为重要，那么什么样的饮食才是合理的呢?又应该怎样护理呢?

部分患者在治疗过程中会出现消化系统不良反应，如恶心，味觉不敏感，食欲下降，而影响进食量，导致营养缺乏，抵抗力下降，不利于正常组织修复，因此要合理调整饮食，避免单一饮食，保持营养均衡。忌食过冷、过热、油腻、辛辣等刺激性强的食物。进食不宜过饱、过急，宜缓慢进食，使食物得到充分咀嚼，以利于消化吸收，防止快速进食而引起腹痛、腹胀，同时还要保证机体得到充分的水分。总之要遵循以下原则：

1.低脂肪饮食，常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶，少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化食物;

2.多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果，如鲜猕猴桃、胡萝卜等;

3.常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等，常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、花生等，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸;

4.定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划地摄入营养和热量;

5.米面不宜过精，适当多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮，高纤维的饮食对胃癌患者是有利的。

除了以上的护理外，小编还建议患者要注意适当补充一些铁剂，同时，吃饭时要控制进食量和进食速度，要细嚼慢咽，这样有助于肠胃更好的吸收消化，减少胃负担。更要限制油炸、辛辣、刺激性食品的摄入，禁止烟酒。希望小编的这些建议对患者朋友们有所帮助。