癫痫患者平时怎样控制饮食

癫痫患者需要家人细心照顾，因为癫痫随时都会发作，如果家人不在患者身边，就会导致患者受到身体外伤，而且癫痫患者的一日三餐也需要家人合理安排的，临床上有一些患者是饮食不当导致的癫痫发作，那么，癫痫患者平时怎样控制饮食？下面我们来看看癫痫医院专家的介绍：

一、多进食豆类、谷类食物：沈阳201医院专家介绍，豆类食物和谷类食物（如黄豆、扁豆、小麦等）富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

二、多进酸食少食盐：酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B_6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常常津津乐道的少盐多醋的养生之道，对癫痫患者依然适用。

三、控制饮水：沈阳201医院专家介绍，间脑是人体体液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担，从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。