肝硬化患者在夏季该注意什么

每到夏天，高温持续，人体消耗量也会不断上升，对健康的人来说尚且难以抵挡得住酷暑的夏季，更何况是患有肝硬化疾病的患者。肝硬化患者在夏季的调理与其他季节应该有所不同，根据气温的高低和人体营养的需求做相关调整。很多人都知道夏季适合养肝，饮食疗法较为重要，既要有营养的摄入还要注意肠道的消化功能，接下来小编就为大家支支招。

一、酪蛋白平衡膳食

肝脏是人体里很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要场所。夏季里，人的胃口很不好，常觉吃不下饭，而肝硬化患者由于无法正常合成蛋白质，更要合理安排蛋白质的摄入，以酪蛋白为基础的饮食最妥当。如将奶酪掺到鸡、鱼、瘦肉、蛋中即可。但切记不能摄入过多的蛋白质，否则患者易引发肝性脑病的发生。

二、丁点儿酒精碰不得

啤酒是消暑饮品不错的选择，不过对于肝不好的人群，酒精绝对就是毒药。目前在国外，酒精肝已占到所有肝硬化患者的首位，而我国这一比例也在不断增高。无论是生啤还是扎啤，人若短期大量饮用均会破坏肝细胞、引起肝细胞坏死，而长期饮用更会使肝纤维化，继而加重病情。

三、无须谈脂肪色变

不少患者得了肝硬化，一点点脂肪也不敢碰，其实脂肪的限制不宜过于严格。一般标准是，出现脂肪痢的肝硬化患者，尽量控制吸收脂肪;其余的可适当尝试食物中的脂肪，因为这样能够为人体增加必需的热量和脂肪酸。花生油、橄榄油等植物油富含不饱和脂肪酸，对肝硬化患者很有帮助。

四、限制咸食控制饮水

对于有腹水的肝硬化患者，钠与水是两大禁区。咸菜、腌制品、味精等含钠量高，会加重肝脏新陈代谢的负担，必须绝对限制。此外，如海产品、肉松等食品也含有一定的钠，患者摄入时须严格控制数量。夏天尽管排汗较多，但每日进水量仍须适可而止，一般1000至1500毫升的总量较为适宜。

五、碳水化合物要充足

夏日人体消耗大，碳水化合物不可或缺。碳水化合物能帮助体内储备充足的肝糖原，这些物质还可预防肝细胞受到毒素侵扰，因此肝硬化患者每天要确保摄入充足的淀粉类食物，400克左右为宜。

我国死于乙肝相关疾病人数：25～30万人/年

乙肝病毒感染，已成为极严重的公共卫生问题。最新统计显示：全球乙肝发病人数已达3.5至4亿人，乙肝病毒感染正呈世界性流行趋势。作为“肝病大国”，我国乙肝病毒呈阳性者为1.2亿，阳性流行率高达9.75%;国内共2000至3000万例的慢性乙肝患者中，每年约有10%至20%发展为肝硬化;而肝硬化病人中，每年约有1%至4%发展为肝细胞癌。综合统计，我国每年死于乙肝相关疾病的人数，高达25至30万人。此外，乙肝病毒还可通过母婴传给孩子，造成下一代终身感染，危害无穷。

通过以上介绍，相信您应该了解了肝硬化患者在夏季的饮食调理，建议有条件的患者要按照以上的介绍实施，相信能够对病情有一定的帮助。另外，患者值得注意的是，饮食调理只能算是小的方面，最主要的还是科学有效的治疗。