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1/4. 把刀嘴鱼洗干净，切成两段（比较容易煎），晾干水，备用！
2/4. 热油锅，把晾干水的刀嘴鱼放到不粘锅里，大火煎！
3/4. 一边煎好的，把火调小，把刀嘴鱼翻过身来，煎另一边！煎好另一边后，关火，倒入生抽！
4/4. 调味就可以装碟啦！
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