蒸槐树花

1/11. 先上一张槐树花的美图。选一处远离城市的山，尽情的采摘无污染的花花??。

2/11. 一定要选这种花苞状态的，这样的没有完全盛开，花蜜没有被辛勤的蜜蜂们采走，花香也能保留??

3/11. 把槐树花冲洗干净

4/11. 沥干水分。我用的是宜家买的沥干器，堪称神器，好用??沥干神器＋厨房纸，搞定，沥干这一步很重要。

5/11. 水分尽量沥干，很重要，不然加面粉的时候容易结块。2.沥干之后，加入适量橄榄油，搅拌均匀，要均匀的沾上橄榄油哦。3.一点点的加入全麦面粉，边加面粉边拌匀，让槐树花均匀的裹上面粉。

6/11. 最终达到的状态是：1.花一朵朵的2.均匀裹上面粉3.盆底下的面粉也没有多余的。

7/11. 锅内加水烧开，开水上锅蒸。如果花铺的薄薄一层，蒸2~3分钟即可。如果厚一点，蒸4~5分钟。具体时间自己把握哦，花花很娇嫩，看着颜色变了就说明熟了哦……

8/11. 这是刚铺到锅里面的图。一定要轻拿轻放哦～

9/11. 面粉变成这样就是熟了哦～

10/11. 满满的一案板的花花????，花香加麦香，满屋的香味呢，做好饭之后的满足感是对我最大的奖励。