奇异吻鱼

1/4. 奇异果去头尾后对切，以汤匙挖出果肉，将果肉切碎，果皮保留当容器；小蕃茄切细丁，备用。

2/4. 吻仔鱼放入蒸锅中蒸约10分钟，取出备用。

3/4. 所有调味料调匀后，加入作法1切碎的奇异果肉和蒜末、姜末拌匀，再加入作法2的吻仔鱼拌匀。