| 主料 | ||
| 杏鲍菇40公克适量 | 洋菇40公克适量 | 白菇40公克适量 |
| 香菇40公克适量 | 籚笋40公克适量 | 红萝卜20公克适量 |
| 沙茶酱1大匙适量 | 蚝油1小匙适量 | 鸡粉1/4小匙适量 |
沙茶什菌的做法，共3个步骤
1/3. 将所有材料洗净切段，备用。
2/3. 起一锅，倒入适量的油烧热后，放入作法1的香菇段炒香。
3/3. 再放入作法1其他材料拌炒，加入所有调味料炒熟即可。
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| 香菇40公克适量 | 籚笋40公克适量 | 红萝卜20公克适量 |
| 沙茶酱1大匙适量 | 蚝油1小匙适量 | 鸡粉1/4小匙适量 |
1/3. 将所有材料洗净切段，备用。
2/3. 起一锅，倒入适量的油烧热后，放入作法1的香菇段炒香。
3/3. 再放入作法1其他材料拌炒，加入所有调味料炒熟即可。
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