| 主料 | ||
| 法国面包1/4条适量 | 奶油50g适量 | 美生菜50g适量 |
| 苜蓿芽30g适量 | 罗蔓生菜1片适量 | 美乃滋2大匙适量 |
| 蕃茄3片适量 | 小黄瓜片4片适量 | 海苔3片适量 |
| 起司片1片适量 | ||
蔬菜潜艇堡的做法，共3个步骤
1/3. 将法国面包对切剖成二半，放到烤箱中烤一下，至外表颜色略变金黄时取出备用。
2/3. 美生菜洗净切丝，苜蓿芽、罗蔓生菜切丝洗净，一起放入大碗中与沙拉酱拌匀成沙拉备用。
3/3. 取一片作法1的法国面包，于内侧抹上奶油后，放入生菜沙拉，再加上小黄瓜片、海苔、蕃茄片与起司片，最后盖上另一半法国面包即可。
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