主料 | ||
A.蕃茄1颗适量 | 奇异果1颗适量 | 苹果1颗适量 |
凤梨2片适量 | B.鲜虾10只适量 | 花枝1/2只适量 |
旗鱼肉150公克适量 | 咖哩块1小块适量 | 热开水3大匙适量 |
1/4. 将材料A切丁舖放在烤盘上,盖上烤盘盖,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约5分钟后,取出备用。
2/4. 鲜虾洗净去肠泥、花枝洗净切圈、旗鱼肉切小块,用铝泊纸一起包起,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约8分钟后,取出备用。
3/4. 将咖哩块与热开水拌溶,备用。
4/4. 混合作法3的所有材料,充分拌匀即可。