| 主料 | ||
| 水4大匙适量 | 花生酱60公克适量 | 甜酱油4大匙适量 |
| 虾酱1小匙适量 | 辣椒粉1小匙适量 | 姜1小块适量 |
| 蒜头2颗适量 | 柠檬1颗适量 | 砂糖1大匙适量 |
| 柠檬汁2大匙适量 | ||
印式卡多卡多的做法，共2个步骤
1/2. 姜去皮切成细末，蒜头切细末，柠檬取皮切丝，与其余材料以隔水加热方式搅拌煮开即可。
2/2. 用途：印尼传统拌沾酱，用途广泛，如沙爹调味酱、什锦蔬菜沙拉。
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| 主料 | ||
| 水4大匙适量 | 花生酱60公克适量 | 甜酱油4大匙适量 |
| 虾酱1小匙适量 | 辣椒粉1小匙适量 | 姜1小块适量 |
| 蒜头2颗适量 | 柠檬1颗适量 | 砂糖1大匙适量 |
| 柠檬汁2大匙适量 | ||
1/2. 姜去皮切成细末，蒜头切细末，柠檬取皮切丝，与其余材料以隔水加热方式搅拌煮开即可。
2/2. 用途：印尼传统拌沾酱，用途广泛，如沙爹调味酱、什锦蔬菜沙拉。
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