| 主料 | ||
| 鸡胸脯肉130克适量 | 鸡腿130克适量 | 调料：适量 |
| 江米酒50克适量 | 胡椒粉1克适量 | 盐3克适量 |
| 味精1克适量 | ||
糟醉鸡片的做法，共4个步骤
1/4. 将熟鸡肉批成5厘米长，2厘米宽，0.4厘米厚的片放入小蒸碗中；
2/4. 把醪糟汁（米酒）、精盐、味精、胡椒粉调匀，淋在鸡片上；
3/4. 上笼用旺火足气蒸约10分钟，取出晾凉；
4/4. 食用时将小碗翻扣在盘内即成。
点赞(9341)
分享到：
我要评论：
共11517人查看，0条评论
拍黄瓜
肉末酸豆角
麻辣小龙虾
麻辣豆腐
红烧排骨
汉堡
荷塘小炒
剁椒鱼头
牛肉面
冬瓜排骨汤
糖醋鲤鱼
皮蛋瘦肉粥
