鮪魚愛龍蝦

1/17. 准备玉米粒、鲔鱼罐(水煮)、3颗蛋、龙虾沙拉(巿售)

2/17. 美生菜2片开水洗净擦干备用蛋液:3颗蛋打入 塩 白芝麻打匀备用

3/17. 鲔鱼酱做法:1.先将鲔鱼酱汁逼干后倒入搅拌盒中

4/17. 鲔鱼酱做法:2.再将玉米罐水份用盖子压干倒入搅拌盒中

5/17. 鲔鱼酱做法:3.准备沙拉酱

6/17. 鲔鱼酱做法:4.倒入适量沙接酱、黑胡椒粉拌匀即OK

7/17. 用纸巾沾油后，用纸巾沿著锅底抹薄薄一层油,开火热锅

8/17. 锅子热到很热后,倒入一层薄蛋液,

9/17. 快7分熟倒入龙虾沙拉酱铺平

10/17. 用铲子 夹子一起卷起,置在最尾端

11/17. 再加入蛋液,快七分熟,再加入鲔鱼沙拉酱铺平

12/17. 再卷起(可预留0.5CM卷起..因为料较厚)

13/17. 再铺上最后一层美生菜....卷起

14/17. 最后再把其他蛋液倒入卷起

15/17. 去头去尾切段摆盘罗

16/17. 哇...像不像一朵花呢.^^