摩洛哥式晚餐

1/6. A 先做肉丸。
牛肉糜内加入盐，现磨黑胡椒，牛至碎，孜然粉调味，手沾湿，撮成一个个小肉丸。

2/6. 不粘锅中加入少量橄榄油，肉丸直接下锅，中火~~~ 让肉丸煎出性感的棕色~~~ ( ′θ`) 时不时晃晃锅，以免受热不均。

3/6. B couscous
煎肉丸的时候就能进行couscous这部分了。 半马克杯(两人量）的couscous中倒入一马克杯的开水，加盐调味，并加入少量橄榄油~盖上盖，焖15分钟。看到水被全部吸收了就好了。小番茄切丁，黄瓜切丁~~~
couscous把水全部吸收后，用叉子刨松，挤入半个柠檬的汁，加入切好的番茄丁和黄瓜丁，加入现磨黑胡椒调味，混合~~ couscous部分算是完成了。

4/6. 肉丸煎好后，出锅，放在一旁rest，这样肉丸会把汁水给倒吸回去，不会很柴。

5/6. C tzatziki部分。 黄瓜刨丝，加盐杀出水~~ 挤水~~ 新鲜薄荷切碎~~ 加入酸奶中~ 挤入半个柠檬的汁~~ 混合即可~~