香辣小鱼酱

1/10. 准备所以食材。

2/10. 把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。

3/10. 锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。

4/10. 放入小鱼，煎至有点干。

5/10. 放入醋。

6/10. 煎到出香味。

7/10. 放入香辣酱。

8/10. 放入少量的盐。

9/10. 放入剩下的一半葱花和蒜末。炒均匀即可。