主料 | ||
「底托」 咸味:乐之饼干 苏打饼干 薯片 面包片等等适量 | 咸味的配咸酸的食材 比如虾 火腿 培根 奶酪 芦笋 柠檬 番茄 黄瓜 酸黄瓜 煮鸡蛋 松花蛋 酱肘子 将牛肉 各种卤水都可以 发挥自己的想象 颜色搭配漂亮就好适量 | 「底托」甜的底托配冰激凌 水果或水果罐头 奶油 mm豆 巧克力适量 |
总之颜色漂亮 形态高雅就可以了适量 |
1/5. 准备好你想要搭配的食材,酱状就剜好形状,块状请切成三角形丁状
2/5. 真的是个随性的零食 食材随意配
3/5. 这是面包底托 大家参考一下。摆放好后就装盘吧 注意排列整齐哦
4/5. apec国宴酒会小吃
5/5. 我做的就是封面的图 是不是很有feel 大家参考 希望大家能做出自己喜欢的canapes
每个上面放的东西不要太多,一定要注意码放整齐!也可以配上香槟或白葡萄酒,