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照烧冬狮鱼

照烧冬狮鱼

那般倔强

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冬狮鱼是我家餐桌经常可见的,关键是做法简单,快手又下饭。
主料
冬狮鱼块2片
辅料
色拉油小2勺酱油小2勺料酒大1勺
味醂大1勺芝麻适量

照烧冬狮鱼的做法,共6个步骤

1/6. 新鲜的冬狮鱼用水冲洗后用纸巾擦干备用

2/6. 提前用酱油,料酒,味醂将鱼给挑好味,静置30分钟左右

3/6. 将平底锅加热后,放油后加入1的冬狮鱼

4/6. 两面煎至变色后,将2中的剩下的调料倒入平底锅里

5/6. 小火煮3分钟后加入芝麻即可停火

6/6. 装盘后即可食用

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