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1/5. 把鱼干用干净的湿布搽干净,摆在一个烤盘上,铺开。
2/5. 烤箱预热至 250 F (120 C),把鱼干入烤箱烘烤90分钟。
3/5. 冷却之后用石捣臼把鱼干稍微捣碎 (也可放在袋子里用擀面杖辗碎),
4/5. 用搅拌机磨成细粉。
5/5. 过筛,装瓶。
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