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1/8. 罗托剖好,洗净沥干。
2/8. 准备好配料。
3/8. 加少许料酒去腥。
4/8. 加盐和姜丝,盐要撒均匀,蒸好肉质很嫩,不便翻动。
5/8. 加大蒜。
6/8. 加红椒丝。(蒸的时候妈妈又把红椒取下来了,怕辣着宝宝)
7/8. 加点色拉油。
8/8. 上锅大火蒸15分钟。
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