胃溃疡食疗原则包括几点

正确把握胃溃疡食疗原则能够帮助大家尽早恢复身体健康，那么究竟胃溃疡如何饮食呢?专家指出胃溃疡食疗原则中的定时定量，少量多餐，具体有如下几个方面，接下来我们就来详细把握一番。

胃溃疡食疗原则：

（1）多加咀嚼，避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液又有中和胃酸的作用。

（2）饮食不宜过饱，以免胃窦部扩张，使胃泌素分泌增加，胃酸分泌增加。

（3）有规律的定时进餐十分重要。正常的1日3餐是适合一般病人的，但在发作的急性期内，每日进餐5-6次，可使胃酸的浓度减小。一俟症状得到控制，宜较快改为正常的一日3餐。

（4）餐间避免零食，以防止胃不断受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕动。

（5）为了使胃酸降低，国外在溃疡病活动期，给予患者每l小时应用牛奶或奶油1次。据认为牛奶中富含前列腺素，前列腺素有明显的抑制胃酸分泌的作用，对胃粘膜又有保护作用，所以应鼓励病人多食牛奶。

（6）有些食物对胃粘膜有物理的（如热茶）、化学的（如泡菜）损伤作用，故胃溃疡病人应禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品。

胃溃疡食疗原则对于患者的身体健康非常有必要，只有正确把握胃溃疡食疗原则，才能够帮助大家早日恢复身体健康，当然胃溃疡还有很多食疗方法，希望患者结合自身的实际情况正确的选择。