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患上尿毒症以后的饮食事项

导读:如果蛋白质和热量摄入均不足,为了保证身体重要器官能量供应,会使蛋白质合成减少和肌蛋白分解增加,血肌酐更加升高。

患上尿毒症以后,就会让患者的生活发生翻天覆地的改变,而且让他们的身体越来越弱,影响到他们的健康,尿毒症的影响力是非常严重的,如果稍不注意的话就会加重病情,而该病患者的饮食需格外的注意,来看看饮食事项有哪些。

一、进行透析阶段的病人,尿毒症的饮食,不应再过于严格限制蛋白质摄入,一方面透析替代了肾脏的排泄功能,另一方面透析本身也是一个消耗和丢失蛋白质的过程,所以血透病人饮食中蛋白质维持在每公斤体重每日1.0-1.2克,腹透患者应在1.2~1.5克,这样才可使患者维持良好的营养状态。

二、保证能量摄入。尿毒症的饮食,若蛋白质摄入不足,会导致肌原纤维分解,肌肉减少;如果蛋白质和热量摄入均不足,为了保证身体重要器官能量供应,会使蛋白质合成减少和肌蛋白分解增加,血肌酐更加升高。因此患者有足够的热量摄入这是尿毒症饮食最基本的原则。

三、未进行透析治疗阶段的尿毒症患者,应给予优质低蛋白饮食,一方面可减轻尿毒症症状,另一方面可延缓慢性肾衰时肾功能的进行性恶化。尿毒症的饮食,一般认为每公斤体重每日蛋白质摄入量0.5克,可以维持患者氮平衡。如同时补充必需氨基酸,则蛋白质可限至更低。蛋白质中65%-75%应为优质动物蛋白,并分配在三餐中,食物应以奶、蛋等蛋白质和麦淀粉为主,限制植物蛋白质比例。

四、注意以下的几点:1、尿量少者应限制水分和钠盐摄入,明显水肿、高血压、心衰时更应严格控制水钠摄入,一般少于每日1~2克。2、根据血钾水平和尿量控制钾的摄入,使其每日在2.5克以下,有尿者每排1000毫升尿,可增1克钾摄入。3、每日补充钙1.2~1.5克,每日磷的摄入控制在0.9~1.2克。膳食中应注意补给富含维生素b和c的食物,还应适当补充微量元素锌和铁。

五、低盐饮食:慢性肾炎多数是由急性肾炎引起。当临床症状出现血尿、蛋白尿、浮肿、高血压时,饮食中应忌多食盐。因盐吃多了,钠就要增多,使人体组织中电解质浓度增高,而钠浓度增高时,则是形成水肿的重要原因。钠可滞留水分,因此,肾病患者必须忌盐。有水肿且尿量少时,除服药外,可选择一些具有利水适用的食物。如冬瓜主治小腹水胀,利小便、止渴。冬瓜皮煎汤代茶利水消肿作用更好。丝瓜有凉血解毒、利尿消肿的功用。这是常见的尿毒症的饮食调理。

六、进食鲜鱼及大豆类制品,以补充蛋白质的不足:肾病患者不断从尿中流失蛋白质,因而必须从食物中补充。一般血浆蛋白低于正常的可增加鱼、蛋等高蛋白食物。但当血中非蛋白氮增高时,则须选食低蛋白食物。如喝一些鱼汤,因鱼的蛋白质70%在肉中。食用鱼汤不仅能补充营养,且可利水消肿。当需要补充蛋白质时,可选用鲜鲤鱼煮汤。因鲤鱼有“下水气,利小便”的功用,且富含蛋白质、钙、磷及维生素a、b等。另外,可吃些富含蛋白质的豆腐、豆浆等豆类制品。这也是常见的尿毒症的饮食调理。

以上的介绍是有关于尿毒症的相关饮食事项了,尿毒症的患者身体是特别娇弱的,任何一个环节不到位的话就会影响到他们的病情,给他们带来大的伤害,所以饮食对于尿毒症患者来说是非常重要的,一定要多注意他们的饮食。

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