肾病患者的饮食细节须知

肾病患者的饮食细节须知！一方面我们需要控制一些物质的摄入，另一方面又必须保证每天摄入足够的热量以满足机体的日常所需。但是，对于大部分肾病患者来讲，都应该控制盐的摄入，有些人还需要限制水、蛋白、钾、磷、钙等。

食盐主要成分是氯化钠，氯和钠元素都是身体内所必需的离子。盐能保留水分，肾病患者进食含钠的盐碱过多后，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量。营养学家经过计算，每人每天吃5克盐就够了，每天进盐2—3克即为低盐饮食。但是不含盐的饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。

蛋白质对于人体来讲，是个重要的营养物质。饮食中的蛋白质进入体内后一方面代谢成必需氨基酸和非必需氨基酸，转化成机体蛋白质，代谢产物为尿素从尿中排出;另一方面，饮食中的蛋白质和身体蛋白质还可直接转变为废物和离子从尿中排出。当肾脏功能损害，排出障碍时，就会引起代谢废物积聚，产生尿毒症。因此，慢性肾病时减少饮食中的蛋白质，就能减少代谢废物的产生。

因为每个人体重、体形和残存的肾单位功能不同，所以需要的饮食模式也不同。一位专业的营养师将有助于您制订合理的饮食计划。