消化道出血这样的疾病发生多数是由于人们不良的饮食而引发,疾病发生之后给患者带去太多的危害,对于消化道出血疾病我们需要积极正确做好治疗和护理,那么下面小编就来为大家总结消化道出血疾病患者的饮食调理方法有什么?
消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道,包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
消化道出血的饮食
一、红烧龟肉:
食材:乌龟1只,约250~500克重,葱、姜、冰糖适量。
制作方法:乌龟去头和内脏,洗净,切块。先以素油煸炒,加姜、葱、冰糖等调料,然后再烹酱油、黄酒,加水适量,以小火煨炖,直至烧烂即可。
二、藕粉糕:
食材:藕粉、糯米粉、白糖各25克。
制作方法:藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团,入笼蒸熟,任意煮食或煎食均可。
三、甜咸小白菜汁:
食材:小白菜250克,食盐、白糖少许,
制作方法:小白菜洗净,切碎,以食盐腌拌10分钟,用清洁纱布绞取汁液,加白糖适量。一日三次,空腹饮用。
四、三七藕蛋羹:
食材:鲜藕汁1小杯,三七粉5克,生鸡蛋1个
制作方法:鲜藕汁加水适量煮沸,三七粉与生鸡蛋调匀入沸汤中,加少量油盐。每日两餐佐食用。
五、酒炖鳗鱼:
食材:鳗鱼500克,黄酒500毫升
制作方法:鳗鱼去鳃肠内脏,洗净,放入锅中加黄酒,水适量,小火煮至熟烂。少加食盐、蘸醋食用。
关于消化道出血疾病患者的饮食调理方法就为大家介绍到这里,消化道出血点的疾病发生之后严重影响患者健康,这样的疾病导致患者不思饮食,也有可能会危及生命,所以能够在患病之后积极正确做好治疗和护理很关键。