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白内障患者的饮食禁忌

导读:因此,老人平时应多吃些富含维生素c的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

白内障的发病原因不仅是外界的干扰,自身的生理因素也是病因之一。由于身体机能老化,以及身体营养的跟不上节奏或者缺失,也是导致白内障的原因之一。那除了采取医学手段治疗白内障,我们日常饮食上需要注意哪些呢?白内障患者宜食摄入足够的维生素:科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外,科学家指出,血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等,即可从中获得较多的维生素E。不久前发表的一个研究报告表明。白内障宜吃:多吃大、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果,和虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊,牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。若人眼长期处于缺硒状态,就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降和许多眼疾病如白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。目前,一些大城市的医院对眼病患者已开展硒治疗,临床表明,硒对提高视力确有明显的作用,能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。多吃补硒的食物比如大蒜,仁,蘑菇等,体恒健牌硒维康口嚼片有很强的抗氧化作用,能清除过多的自由基,可以很好的防止白内障疾病。以上关于白内障患者的饮食禁忌,也是我们所有人都应该谨记的。总归对于眼睛有所帮助的食物对于我们都有一定的帮助。希望您在日常的饮食上有所禁忌,才能带来您眼睛上的改善以及治疗。

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