什么因素可以引起胃癌

目前胃癌是普遍的，会有很多的人遇到胃癌疾病，从而伤害到了患者胃部的健康，让患者朋友陷入到了痛苦当中，大家应当多提防胃癌的出现，而且应当将引发胃癌出现的病因加以重视，来认识一下诱发胃癌出现的因素会有哪些呢。

胃癌的诱因

职业因素，研究发现，职业因素与大肠癌发病还需要大家对此提高警惕。大肠癌患者中有很多是生产石棉绝缘材料的工人，动物实验也已经证明了，石棉纤维可以穿透人的肠黏膜。金属棉纱或工业、皮革制造业，纺织业等行业中，大肠癌的死亡率较高。饮食因素，流行病学专家们为了揭开直肠癌是如何形成的，做了大量的研究，证明肿瘤发病中饮食因素是重要的致病因素，70%～90%的肿瘤患者是因为环境以及生活方式有关，其中40%～60%的患者是因为环境因与饮食、营养有关。

疾病因素，在了解直肠癌是如何形成的过程中发现，大肠腺瘤是属于癌前病变，多数研究人员认为80%以上的患者是发生腺瘤基础上。所以发现腺瘤应及时摘除，防止癌变。但是部分患者摘除腺瘤之后还会重现长出新的腺瘤。溃疡性结肠炎，此病在欧美国家较多见，但今年连我国的发病率开始上升。研究发现，这些人群的大肠癌发病率为健康人群的5.7倍，因此患直肠癌的风险要比一般人高。

胃癌的预防

不吃霉变的食物，日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

少吃或不吃腌菜，腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。不吃或少吃烟熏和油煎食物，熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。要养成良好的饮食习惯，若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

保护食用水的卫生，因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。积极治疗癌前病变，萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。

大家看了上面的这些知识之后，对于胃癌的诱发因素有了一些认识了，胃癌疾病带来了困扰，而且让患者的健康会受到特别严重的侵害，提醒各位朋友必须要多去认识胃癌的病因，而且需要在平时的生活中进行胃癌的预防工作。