哪些方法可以预防胃癌的发生呢？

胃癌是一种恶性肿瘤疾病，胃癌的发生是经过一个过程的，只是胃癌患者没有发现，但是等到发现的时候已经完了，为了能够让胃癌远离我们，大家有必要了解一些胃癌防治方面的知识，下面我们来看看哪些方法可以预防胃癌的发生呢？

一、禁烟限酒

烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

二、多吃新鲜蔬菜和水果

多吃含维生素a、b、e及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果;适当增加强蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能，保护胃黏膜。

三、不饮污染水

被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区人群尽量使用井水。

四、避免长期食用盐腌食品

少吃或不吃腌菜，腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。

五、养成良好的饮食习惯

饮食应定时、定量，切忌暴饮暴食、进食过快、进过烫的食物，以免刺激或损伤胃黏膜。

六、保持乐观心态

很多胃癌患者多性格内向，不善言谈。中医理论，长期抑郁、郁闷的心情导致气滞血淤、结块，形成癌肿。

以上就是哪些方法可以预防胃癌的发生的相关知识，我们大家一定也明白了很多，所谓我们在生活中不应该过量饮酒，不应该饮用污染后的水资源，不能吃太多的腌制食品等等，最后祝愿大家有一个健康的身体，心想事成，万事如意。