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5种能吸脂的减肥食物美食

导读:减肥食物二:坚果杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,还能维持动脉血管的健康和弹性。

难道减肥就真的要和美食说再见了?其实只要选对食物,一样能边吃边瘦。今天,介绍5种能吸脂的减肥食物,赶快把它们放进你的减肥食谱吧!

减肥食物一:燕麦

燕麦中大量的水溶性纤维可以“阻止”肠道吸收过多的胆固醇,从而改变血液中脂肪酸浓度,降低“坏胆固醇”和三酸甘油酯。减肥专家指出,每天摄取水溶性纤维5-10克,就可使“坏”胆固醇的吸收率降低5%。其他富含水溶性纤维的食物还有:四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类、海带、黑白木耳、紫菜等。

减肥食物二:坚果

仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,还能维持动脉血管的健康和弹性。今年世界心脏病学会年会的一份研究报告指出,10个欧洲国家搜集了近40万人的资料分析后发现,每天吃13克坚果的人,得冠心病的风险比吃不到1克的人少四成。但坚果对减肥不利的是热量太高,建议每周吃两次,每次吃8克。

减肥食物三:橙汁

橙汁中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对脂肪和胆固醇的吸收。最新研究指出,每天摄取植物甾醇2-3克,可降低6%-15%的“坏”胆固醇,而不影响“好”胆固醇。除了橙汁,含植物甾醇的还有坚果、种子、黄豆油、花生油、有的植物奶油里也添加了植物甾醇。

减肥食物四:黄豆

黄豆饱和脂肪含量低,并且不含胆固醇,因此用大豆蛋白取代动物蛋白,可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯,而又不影响“好”胆固醇的含量。此外,黄豆所含的大豆异黄酮和纤维素也能降低胆固醇。每天摄取20-50克大豆蛋白质,约可降低4%-8%的“坏胆固醇”和三酸甘油酯。除了黄豆,大豆蛋白质制品还有豆腐、豆浆等。

减肥食物五:深海鱼

深海鱼中的欧咪伽-3脂肪酸可以通过影响血脂,降低三酸甘油酯浓度、减缓血液凝集速率、发挥保护心血管的作用,减少冠心病的发病。日常食用的深海鱼有鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等,每周最好至少吃两次。

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