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减肥方法食谱

导读:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

一、减肥方法食谱都有哪些

双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法:

1.取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

2.把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

3.最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

蔬菜腐皮卷

材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

做法:

1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

二、减肥要注意的事情

 1.过午不食法

超过下午五点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。

原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。

健康提示:如果实在饿得慌,可以吃一个苹果。

 2. 换手夹菜享受慢餐

网上这样说:很多人吃饭也像打仗一样,噼里啪啦几下就吃完了。吃饭过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。你不妨试着用不常使用的那只手来拿筷子,这样你不会一下夹太多菜,每口的分量自然有所减少。

 4、每口食物咀嚼30下

网上这样说:每口食物至少咀嚼30次。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。

专家点评:日本有一个研究发现,咀嚼次数越多,人体分泌的肠促胰素也就越多,这种激素有抑制食欲的作用。当然咀嚼次数多,还有拉长吃饭时间的作用。

5、过水再吃

少吃饭,吃饭的时候放一碗温开水在旁边,把吃的事物过了水再吃,也有不错的效果呢。

原理:早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。餐前喝水减胃口:很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。

三、减肥可做的小运动

 每周维持2~3次的有氧运动

只要长时间进行一项运动,且维持一定的运动强度,并确实提高心跳与呼吸数,这样便可称为有氧运动。有氧运动会燃烧葡萄糖与脂肪,因此对减肥有很大的帮助。但由于刚开始运动时,身体消耗掉的是肝糖与葡萄糖,等到约20分钟后才会消耗到脂肪部分,因此每周2~3次的有氧运动最好都能持续30分钟以上,才能达到减肥的效果!

 适度的肌力训练

一公斤的肌肉与脂肪除了体积相差很多以外,对于消耗热量来说,肌肉也会比脂肪还要消耗多达10倍以上的热量!虽然脂肪不会变成肌肉,但一旦消耗掉脂肪后,身体的体脂肪降低,并好好加强各部位的肌肉量,这样就能让你轻轻松松代谢掉多余的热量了!

 随持维持良好体态

不管是坐着或是站着,虽然常常都会因为懒惰而驼背,但如果能尽量让腰挺直,维持抬头挺胸的状态,长久以来不仅体态变好看,也会因此而训练了该部位的肌力,就连女生最烦恼的小腹问题,只要能常常保持吸气缩小腹的状态,久而久之小腹也会跟着掰掰唷!

时时都能做的小运动。

四、诱发长胖的原因

1、遗传

如父母双方都肥胖的话,遗传率可达70%,如一方肥胖的话,遗传率为30%左右。其中母亲的遗传几率大于父亲。

2、营养不均衡

肥胖很重要的一个原因是饮食不均衡或者营养过剩或者营养不足,造成人体的整个代谢失衡。特别是现在的很多的青年女性为控制身材而盲目节食,三餐不定时。再加上运动过少甚至不运动,体内的热量无法正常代谢,造成脂肪的过量堆积。

3、病理性肥胖

因自身疾病长期服用激素类药物而造成的肥胖,如甲亢等。

4、产后肥胖

妊娠期内分泌功能的改变使母体发生新陈代谢的紊乱,导致脂肪合成的增加,同时妊娠期摄入大量的营养,加之运动量减少,所以容易造成产后脂肪的堆积。

5、肠道中毒

俗称便秘,因现在都市人吃的太精细,蔬菜和水果的摄入量降低,纤维素的摄入量也在大量的降低,使肠道内恶玉菌数量激增,善玉菌数量减少使肠的蠕动功能下降,长时间造成体内肠道中毒。

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