中秋节怎么吃不发胖？

中秋节怎么吃不发胖?要说好吃又有气氛又减肥，而且热闹的中秋餐还要属烧烤派对，那么这烧烤要怎么吃才具有减肥效果呢?下面就来看看中秋节怎么吃不发胖的美食大宴吧。

首先，在烤肉器具的选择上，建议大家改以铁网取代传统烧木碳的烤肉方式。因为铁网烤肉可以让肉类油脂滴入炭火，让你的食物流失一部分油脂，减少脂肪的摄入。

一食材选择及调味

①肉类：鸡肉、花枝、虾子、蛤蜊、鲷鱼片等海鲜，低油脂肉类较好;牛猪肉片、香肠、内脏、柳叶鱼，胆固醇、油脂较高，少量品尝。

②蔬菜类：中秋节怎么吃不发胖?新鲜蔬菜，如丝瓜、甜椒、香菇、杏鲍菇、筊白笋、金针菇、四季豆、花椰菜、芦笋等蔬菜可多摄取。

③其他：豆干、地瓜、猪血糕、甜不辣。

调味料：中秋节怎么吃不发胖?稀释的烤肉酱、柠檬汁、蒜头、百香果汁及调味香料，如迷迭、义大利香料、黑胡椒、萝勒叶等，让烤肉风味更多变。

中秋烧烤派对减肥食谱

二前菜

芦笋百香果沙拉：水煮芦笋切段，淋上百香果凉拌调味。