反胃酸怎么办 胃酸过多能吃什么

一、胃酸过多能吃什么食物

1、胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。

2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3、胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。

牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。

4、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。

戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。

多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

5、定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

6、建议吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸。

二、胃酸过多食疗方法

1、党参馄炖

配方：生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

制作

1、将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，文火煎煮15分钟，滤去渣，留汁待用。

2、猪肉洗净，剁成泥;素油炼熟，干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。

3、将面粉放在面板上，用药液将面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成馄饨皮大小备用。

4、如常规包成馄饨，煮熟即成。

食法：每日1次，每次吃馄饨100克、正餐食用。

功效：补脾胃，祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

2、七物鸡汤

配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

制作

1、把以上7味药物洗净，放入盆内;鸡肉洗净，切成4厘米的块;葱切成段。

2、将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。

功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。

三、胃酸过多可以如何调理

胃酸过多吃什么好?

1、面食

胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。

2、含碱成分的食物

胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。

3、低脂、低糖食物

胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

　胃酸过多饮食注意事项

1、减少进食量，饱食容易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。

2、少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

3、减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。

4、增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

5、饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

四、胃酸过多不能吃哪些东西呢

1、少吃盐

可能很多人都没想到盐与胃酸过多会有联系，感觉这二者没有什么关联。其实有一项研究发现，盐吃的太多也会刺激我们的肠胃，也是造成胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中都被看成调味料，同时还能为人体提供一些营养物质——氯、钠，氯和钠能够调节渗透压的作用、维持人体酸碱平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，当我们食盐吃太多、盐摄入太多的时候，也会导致胃液分泌过多，出现胃酸现象，因此，容易胃酸的人日常要少吃盐。

2、不吃酸性食物

这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。

3、禁喝浓茶

中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。

4、不要吃排气食物

如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。