一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物，可少量多餐，而症状一旦缓解，即可正常饮食，每日三餐即可，此时不主张多餐饮食。

避免食用油煎炸的油腻食物，过粗、硬、生冷的食物有刺激的食物如辣椒、咖啡、香料、浓茶、醋等，这些食物均可刺激溃疡面和胃肠粘膜，增加胃酸分泌，影响溃疡的愈合。

避免食用油煎炸的油腻食物，过粗、硬、生冷的食物有刺激的食物如辣椒、咖啡、香料、浓茶、醋等，这些食物均可刺激溃疡面和胃肠粘膜，增加胃酸分泌，影响溃疡的愈合。

现代医学研究证实，人步入中老年后，体内前列腺素水平会逐渐下降，从而影响和改变人的胃肠功能，容易发生胃炎、胃溃疡、胃潴留等疾病。

凡溃疡病复发次数多、溃疡愈合慢、曾出现并发症(如上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻)的病人应坚持维持治疗。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。

凡溃疡病复发次数多、溃疡愈合慢、曾出现并发症(如上消化道出血、溃疡穿孔、幽门梗阻)的病人应坚持维持治疗。

日常适量饮用红酒有助预防胃溃疡英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出，适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。

精神紧张、情绪剧烈波动、过度劳累，均对大脑皮层造成不良影响，反射性地引起胃肠粘膜的血管痉挛，粘膜缺血，不利于食物消化和影响溃疡面的愈合。

经常摩腹可以促进胃肠血液循环和胃液分泌，增强胃肠消化功能，而且能对胃肠道产生较强的外加机械刺激，促使胃肠黏膜产生前列腺素，阻止胃酸产生过量，从而起到有效防治胃肠溃疡的作用。