糖尿病的饮食原则是什么?这是大家比较关注的问题,只有了解了糖尿病的饮食原则才会最大限度的恢复大家的健康,那么究竟糖尿病的饮食原则是什么呢?以下是专家给出的专业建议。
糖尿病的饮食原则:
1、菜肴少油少盐 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学 有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
对于糖尿病的饮食原则,我们一定要把握,只有了解了糖尿病的饮食原则,才会帮助大家及早的解脱糖尿病危害,最后建议大家一定要结合自身的实际情况,这样才能最大限度的恢复大家的健康。