孕期准妈妈适当吃海鲜好处多多营养饮食

说到海鲜，很多朋友虽然喜爱但是还是会有些担心，特别是孕期的朋友们，因为害怕海鲜带来的过敏等问题，很多孕妇朋友不愿意吃海鲜，其实，只要我们用正确的方法食用海鲜，不止不会带来健康危害，还对健康很有好处。

孕妇吃海鲜易生出过敏儿、海鲜中的重金属残留伤胎又伤身?对于海鲜，许多准妈妈都有上述的迷思，孕妇真的不能吃海鲜吗?事实上，海鲜中富含的EPA与DHA长链脂肪酸，有提升人体免疫力、建造修补受损的组织、稳定情绪的作用，适量食用，还能降低产前及产后忧郁发生的机率。

许多研究指出，婴儿在妈妈肚子里发育时便需要大量的DHA以助神经及脑部的成长发育，所以妈妈体内DHA便会大量奉献给肚子里的小宝贝。此时妈妈在饮食中若无适度补充，使体内EPA，DHA浓度降低，恐会使妇女罹患产前或产后忧郁症机率提高。因此，为了补胎保身，怀孕期间的妇女最好能在日常生活中加强DHA及EPA的补充，维持怀孕过程所需的营养。

每周3-4份鱼贝海鲜类　有利胎儿孕妇健康

长年来很多人因为担心鱼类污染，一直不建议孕妇多吃鱼类。在许多学者研究努力之下，美国食品药物检验局（FDA）终于改变政策，在2014年与欧洲食品安全局（efsa）的座谈会中建议「孕妇多吃鱼类」，明定怀孕阶段每周吃3-4份鱼贝海鲜类有利于母亲及胎儿健康!

担忧海洋污染精致鱼油降疑虑

至于一般人则每周需摄取1-2份鱼贝海鲜类，便可获得足够的EPA及DHA。然而，海洋资源的污染也是近大家重视的问题，因此对于如何获得安全无虞的DHA及EPA也需要关切，在食品加工上，由于鱼油在浓缩精致的过程可以去除重金属污染，若服用的是EPA、DHA胶囊则可降低环境污染所带来的食品安全疑虑，不失为一个简便让人放心的好选择。

凡事有利就有弊，海鲜也是如此，但是，只要我们有正确的方法就能让海鲜的营养为我们所用。