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预防心血管疾病应该怎么吃其它

导读:要食不厌杂,多吃五谷杂粮,蔬菜水果品种多样化,防止偏食、挑食,只有荤素、粗细都吃,才能博采养分,维持体内营养平衡。

预防心血管病该怎么吃?心血管病的防治在日常生活中采用饮食保健的辅助治疗十分必要。大厨艺小编整理了相关心血管疾病应该怎么吃的几种方式,一起来看看吧!

1、膳食要多样化

人体需要的营养素是多种多样的,有数十种,单靠某一类或某几种食物是不够的。要食不厌杂,多吃五谷杂粮蔬菜水果品种多样化,防止偏食、挑食,只有荤素、粗细都吃,才能博采养分,维持体内营养平衡。

2、注意节食

饥饱适中,以七八分饱为宜。三餐应合理安排,早餐要丰富、午餐要饱、晚餐要少,宜吃清淡饮食。晚餐进食过饱,会刺激肝脏合成低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,造成胆固醇升高,诱发动脉硬化和冠心病。如果晚餐吃荤食多,害处更大。

3、戒烟少酒

少量饮酒有益心脏的观点已被人接受,尤其饮少量葡萄酒和啤酒对心脏有益。但是心血管病的患者饮酒应慎重,尤其不能饮烈性酒和过量饮酒。过量饮酒,会使血红细胞受损,影响血红细胞的粘合力而引起血栓。

4、常饮绿茶

可预防动脉粥样硬化的形成,因为茶中含有丰富的茶色素、微量元素和维生素,其中茶色素已被证实有降血脂、降血粘度的作用;茶中还含有丰富的黄烷醇,能改善血液胆固醇与磷脂的比例,减少冠状动脉硬化斑块的形成;所含儿茶素与咖啡碱,可使血管壁松弛,保持足够的弹性,增加血管腔径,保持心脏的供血量。

5、保证充足的饮水

中老年人随着年龄的增长,体内水分逐渐减少,如不及时补充充足的水分,造成体内水分失去平衡,必然引起血液中水分减少,使血液粘度增高,血流缓慢,血流不畅,机体各组织获得的氧气和营养物质减少,体内废物也难以排出。

专家指出,预防心血管疾病发作,必须计划好食谱。其中,膳食纤维也是容易被忽略的食物。膳食纤维可以缓解便秘等肠道疾病;降低餐后血糖,降低血浆胆固醇。此外,还要注意蔬菜和水果不能相互替代,少吃红肉,多吃白肉。

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