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夏季常见八种食物的保鲜方法饮食之道

导读:猪油保鲜法猪油炼好放进盛油的器皿时,放上一点白砂糖(500克油放50克糖),搅拌均匀冷却后封存起来,这样可存放较长时间不变味。

5.新蛋保鲜法

将鸡蛋放入粮食中,一层鸡蛋一层粮食掩埋起来,既可防止碰损,又可使鸡蛋在30天内不变质。

6.酱油保鲜法

夏天买回的酱油一时吃不完,剥几瓣生大蒜放入瓶里,酱油既不发霉,也不会有怪味了。

7.茶叶保鲜法

夏天茶叶容易生霉,如果将茶叶放入热锅中干熔10分钟左右,放置数日味仍清新如故。

8.西瓜保鲜法

夏季西瓜上市后若储存一些供家人食用,要挑选成熟度适中的无损伤带蒂的瓜,放在阴凉通风的房间,将瓜蒂弯曲用麻线扎起来,每天用干净毛巾擦瓜皮1次,堵塞瓜皮的气孔,可使西瓜保鲜5至7天。

上面的八种食物都是我们夏季比较不容易保存的,所以在夏季的时候我们最好用上面我们交给大家的方法来保鲜食物,这样才能让食物更健康。

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