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饭煮的不够熟时的补救？

导读：在饭上面用筷子插出几个小洞，滴几滴日本酒，再蒸一下。不久饭粒就会熟透，变得更香软好吃。日本酒也可用来

在饭上面用筷子插出几个小洞，滴几滴日本酒，再蒸一下。不久饭粒就会熟透，变得更香软好吃。日本酒也可用来消除饭热过后常会有的异味。

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