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三款食疗方有效防治胃下垂

导读:粳米加清水浸泡6小时,取出与人参末、胡椒末、葱花、姜末、盐和味精拌匀,纳入猪肚中,扎紧肚口,上笼蒸至猪肚酥烂即可。

夏季是胃下垂的高发期,很多胃下垂患者都是在夏季导致很容易复发,下面大厨艺小编介绍三种有预防效治疗胃下垂的食疗方法,供大家参考。

人参米肚:

【用料】新鲜猪肚1只(约500克),粳米100克,人参末50克,白胡椒10克,葱、、盐、味精各适量。

【制法】将猪肚洗净,入沸水中一下捞出;粳米加清水浸泡6小时,取出与人参末、胡椒末、葱花、姜末、盐和味精拌匀,纳入猪肚中,扎紧肚口,上笼蒸至猪肚酥烂即可。

【用法】空腹温食,每剂分5次服用。

【作用】补虚损,益元气,健脾胃。

【宜忌】适宜于胃下垂者服用。

芪杞炖乳鸽:

【用料】黄芪50克,乳鸽1只,枸杞30克,食盐、味精各适量。

【制法】将未换毛的乳鸽浸入水中淹死,去毛和内脏洗净,与黄芪、枸杞同放入碗内,加水适量,隔水炖熟,调入食盐、味精即可。

【用法】佐餐食用。

【作用】固肾健脾,益气举陷。

【宜忌】适宜于胃下垂者服用。

参芪烧鲥鱼

【用料】鲥鱼1条(约重600克),酱牛肉50克,玉兰片50克,党参15克,黄花15克,调料适量。

【制法】将党参、黄花分别水煎各得浓缩液15毫升;鲥鱼留鳞洗净;酱牛肉、玉兰片切成小丁。

油锅烧热,将鱼炸成金黄色捞出,锅内留油少许,放入葱、姜、大料、大蒜片、豆酱、辣椒酱同炒至金黄色,加入料酒、适量水、香醋、味精、酱油、白糖,放入炸鱼,烧沸后撇去浮沫,加入酱牛肉丁、玉兰片丁,用文火炖透,倒入党参、黄芪浓缩液,至汤浓时即可。

【用法】佐餐食用。

【作用】益气补虚,健脾利胃。

【宜忌】适宜于胃下垂病人服用,也可用于子宫脱垂、贫血者。

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