胃癌的起因究竟是什么

胃癌在我们现在已经是一种高发的疾病了，在我们的国家里，胃癌的发病人数已经占据了全世界胃癌人数的百分之四十二，导致我国这么多胃癌患者的原因也是有很多的，下面我们就一起来了解一下引起胃癌的具体的原因都有哪些?希望我们可以清楚的认识胃癌的危险。

1.地域

在亚洲来说，胃癌主要发生在中国、日本和韩国，亚洲胃癌的发病人数就占据了世界的2/3，而随着韩国和日本医疗技术的增强，中国成为亚洲胃癌大国，每年几乎有30万人死于胃癌。

2.传染性

虽说胃癌本身是因为胃黏膜上皮细胞恶变造成的，本质上来说胃癌是不具备传染性的，也就是说，胃癌这种疾病不会通过任何媒介出现人传人的情况。但事实上，研究发现胃癌的致病菌之一是幽门螺旋杆菌，统计发现，如果人感染了幽门螺旋杆菌，其发生胃癌的可能性就比正常人高了6倍。而现实生活中，幽门螺旋杆菌的传播途径主要是共用餐具，还有一些胃部的良性疾病，比如胃溃疡、胃炎等都可能染上幽门螺旋杆菌。

3.饮食

胃癌是我们消化系统中非常重要的一关，胃癌的发生必定与人们日常的饮食内容和饮食习惯息息相关。研究发现，亚硝酸盐是胃癌的致病因素之一，中国人嗜吃腌制过的蔬菜和肉类，勤俭的美德也觉得剩菜剩饭不该扔，但这些食物中都富有亚硝酸盐，它们在人体内与蛋白质化学反应后就会产生致癌物质亚硝胺。

胃癌的发病最多的一个原因还是和我们的饮食有很大的关系，现在人们的生活节奏越来越快了，导致很多人只是忙于工作，忙于挣钱，疏忽了自己的身体的健康，在饮食上更是不注意，饥一顿饱一顿的。所以我们想要避免患上胃癌就一定要注意合理的饮食才好。